En ce mois de septembre, des hôtes avaient envies de gouter aux spécialités de Pina…………
Je rappelle le principe :
Vous choisissez des spécialités dans le document ci dessous, Pina s’occupe de faire les courses y compris le vin, et viendra à la Villa BELO pour cuisiner ce repas que vous avez choisis en ajoutant sa touche personnelle du jour ……😀
Le tarif est fait en fonction des ingrédients et des plats choisis.
Pina est donc intervenue à la Villa BELO et a sortie le grand jeux…….
Antipasti, Primi piatti, Secondi piatti, Trou Sarde et un dessert.
Le tout accompagné de vins Sardes
Titi passe en cuisine avec Pina
Crevettes sur un nid de courgettes citronnées
Emincés de seiches
Poulpe à la tomate
Une version de Calamarata au fruits de mer
Malloreddus alla campidanese (Pour ceux qui n’aiment pas les fruits de mer)
Le “Trou normand Sarde” qui est un sorbet citron au Prosecco
Un bar poêlé aux légumes
Et pour finir un Tiramisu
Le tout accompagné de vins Sardes en Blanc et Rouge
Si vous souhaitez gouter aux spécialités de Pina, il suffit de mettre un message à et je vous mets en relation avec Pina.